会社概要

おかしのうめだでは、
吟醸餡(ぎんじょうあん)という
オリジナル餡を製餡から販売まで
自社でおこなっております。
県内でも自社で製餡しているところは
大変珍しく、本当の出来立てのあんになります。
またこのあんの特徴は、皮をすべて剥ぎとって
製餡する、「皮剥ぎあん」という点です。
色は上品な薄墨、味もあっさりとして
優しく味わい深く仕上がっています。
お米を磨いておいしいお酒が出来上がる
吟醸酒にちなんで、吟醸餡と名づけました。

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おかしのうめだ
0972-24-1231
876-0012
大分県佐伯市鶴望寺田 2616-4
営業時間/ 9:00 〜 21:00
umeda@ginjyo-an.jp
年中無休でお待ちしております。
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